• Konservēšana. Rokasgrāmata čaklai saimniecei

Grāmatā sniegti padomi, kā saglabāt un pārstrādāt augļu, ogu un dārzeņu ražu, sagatavot ziemai sēnes, gatavot mājas vīnus, liķierus un uzlējumus, kūpināt zivis, žāvēt gaļu, gatavot desas un citus gaļas izstrādājumus. Iekļautas receptes etiķa un pikanto piedevu sagatavošanai.


Autors Inta Kalniņa
Izdošanas gads 2014
Sējuma veids Cietie vāki
Lapaspušu skaits 672

Rakstīt atsauksmi

Piezīme: HTML netiek pieņemts, lūdzu, izmantojiet neformatētu tekstu.
    Slikts           Labs
Aizsardzības kods

Konservēšana. Rokasgrāmata čaklai saimniecei

  • Ražotājs: Izdevniecība Avots
  • Modelis: Konservēšana. Rokasgrāmata čaklai saimniecei
  • Pieejamība: Pieejams
  • 23,00€


Saistītā prece

Olīvas un olīveļļa

Olīvas un olīveļļa

Inta Kalniņa

Grāmatā stāstīts par olīvu un olīveļļas izmantošanu uzturā, par dziednieciskajām īpašībām, kā arī iz..

Zemledus makšķerēšana

Grāmata zemledus makšķerēšanas cienītājiem sniegs ieskatu, kā ziemā, izmantojot pareizus makšķerēšan..

Pašdarināts Alus un Kvass

Grāmatā īsi aplūkota alus darīšanas vēsture Latvijā un pasaulē, raksturotas kvalitatīva alus īpašība..

Mājās gatavoti vīni

Mājās gatavoti vīni

Inta Kalniņa

Grāmatā stāstīts, kā mājas apstākļos pareizi sagatavot augļu un ogu sulas raudzēšanai, kādus raugus ..

Pašdarināts degvīns

Pašdarināts degvīns

Inta Kalniņa

Šī grāmata noderēs visiem, kas vēlas izmantot gadsimtiem seno pieredzi, lai mājas apstākļos izgatavo..

Augļu un ogu konservēšana

Grāmatā stāstīts par augļu un dārza un meža ogu nozīmi uzturā, sniegta informācija, kā pagatavot vēr..

Zivis. Dabā un mājās gatavoti ēdieni

Grāmatā stāstīts par zivju saglabāšanu un transportēšanu, zivju apstrādi, to sālīšanu, kaltēšanu, dū..

Dārzeņu un sēņu konservēšana

Grāmatā stāstīts par dārzeņu un sēņu nozīmi uzturā, sniegta informācija par dārzeņu un sēņu konservē..

Konservēšana dabiskās sulās

Grāmatā sniegtas receptes un padomi, kā ogas, augļus un dārzeņus konservēt dabiskās sulās, saglabāt ..

Medījumu gaļas ēdieni

Medījumu gaļas ēdieni

Inta Kalniņa

Medījumu gaļas gatavošanas rokasgrāmatā ir ietvertas aļņa un brieža, stirnas, zaķa, fazāna, meža pīl..

Tortes bez cepšanas

Tortes bez cepšanas

Inta Kalniņa

Grāmatā apkopotas dažādas garšīgu toršu receptes, kuras ir viegli pagatavojamas bez cepeškrāsns izma..

Gads dārzā

Gads dārzā

Inta Kalniņa

Pieejamas vēl tikai pēdējās 2 grāmatasĪsa pamācība sava dārza mīlēšanā un uzturēšanā. Šī g..

Gaļas un zivju kūpināšana mājas apstākļos

Grāmata domāta gan iesācējiem, gan tiem, kas jau zina kā kūpināt gan zivis gan gaļu. Grāmatā aprakst..

Kūciņas, našķi un uzkodas bez cepšanas

Grāmatā dotas idejas garšīgām un veselīgām uzkodām, našķiem un kūciņām bez cepeškrāsns izmantošanas...

Karaliskās putras

Karaliskās putras

Inta Kalniņa

Iedvesmojoša auzu pārslu putru recepšu grāmata, kur 22 gadus jaunā autore, lauž stereotipus par klas..

Atslēgvārdi: Inta Kalniņa