• Dārzeņu un sēņu konservēšana

Grāmatā stāstīts par dārzeņu un sēņu nozīmi uzturā, sniegta informācija par dārzeņu un sēņu konservēšanu, tās uzdevumiem un metodēm: skābēšanu, sālīšanu, pasterizāciju, marinēšanu, saldēšanu un kaltēšanu. Dotas daudzveidīgas receptes dārzeņu un sēņu konservēšanai.



Autors Milija Antone
Izdošanas gads 2010
Sējuma veids Mīkstie vāki

Rakstīt atsauksmi

Piezīme: HTML netiek pieņemts, lūdzu, izmantojiet neformatētu tekstu.
    Slikts           Labs
Aizsardzības kods

Dārzeņu un sēņu konservēšana

  • Ražotājs: Izdevniecība Avots
  • Modelis: Dārzeņu un sēņu konservēšana
  • Pieejamība: Pieejams
  • 4,40€


Saistītā prece

Mājās gatavoti vīni

Mājās gatavoti vīni

K.Riekstiņš

Grāmatā stāstīts, kā mājas apstākļos pareizi sagatavot augļu un ogu sulas raudzēšanai, kādus raugus ..

Augļu un ogu konservēšana

Augļu un ogu konservēšana

Gundega Anšance

Grāmatā stāstīts par augļu un dārza un meža ogu nozīmi uzturā, sniegta informācija, kā pagatavot vēr..

Gatavošanas meistarstiķi. Padomi un kulinārijas viltībiņas

Grāmatā sniegti praktiski padomi, kā pareizi lietot pārtikas produktus, lai maltīte būtu aromātiska,..