Uzmanību! Trauki nereti tiek veidoti no materiāla, kas izdala toksiskas vielas
Patlaban informācijas par veselīgu dzīvesveidu ir atliku
likām, un mēs arvien skaidrāk apzināmies, cik labvēlīgs vai pretēji, kaitīgs
organismam būs katrs apēstais kumoss. Bet retais ir pievērsis uzmanību traukiem
– nereti tie veidoti no materiāla, kas izdala ārkārtīgi toksiskas vielas.
Liela daļa alerģiju un citu saslimšanu ir novēršama, ja pārskatām savu trauku kolekciju, kā arī protam tos pareizi tīrīt. Piemēram, izrādās, katlakmens var izraisīt vēdergraizes, bet no tā tikt vaļā ir pavisam vienkārši! Un, protams, neizpaliek arī ieskats tik populārās mikroviļņu krāsns saderībā ar dažādiem materiāliem.
Grilē visa gada garumā
Bet kā tad ar grilu? Mūsdienās grilēt iespējams visa gada garumā – dārzos un uz balkoniem, kamēr laika apstākļi tam vēlīgi, vai, talkā ņemot galda grilu, kad temperatūra aiz loga kritusies. Grils lielākoties asociējas ar svētkiem un kopāsanākšanu, taču, pateicoties viegli lietojamajai elektriskajai grila ierīcei, var būt arī ikdienas “panna”. “Grilēti ēdieni” ir gastronomijas ekvivalents piedzīvojumu grāmatai, taču, lai gardumi būtu arī veselībai labvēlīgi, ir jāzina šādi tādi smalkumi. Vai zini, kad grilējums atstājams atsegts, kad – ietinams folijā? Vai zini, ko iesākt ar marinādēm un mērcēm, ko – ar garšvielām? Bez tam, mēs esam padomājuši arī par ēdieniem un dzērieniem, kas pasniedzami pie pagatavotajiem gardumiem! Ne visiem patīk tā trauksmainā gaidīšana plīts priekšā, bažas par pareizo temperatūru un citām ar cepšanu saistītajām likstām.Reizēm gribas “kaut ko citādu”, bet ātri
Noslēgumā pāris vārdu par to, kā tad to visu pēc tam satīrīt
“Lai arī bioloģiskie trauku mazgāšanas līdzekļi ir dārgi, atgūt veselību iznāks vēl dārgāk. Visi bioloģiskie trauku mazgāšanas līdzekļi ir sertificēti un nesatur sintētiskās smaržvielas un krāsvielas, ģenētiski modificētas vielas, hloru, konservantus, enzīmus. Visas virsmas aktīvās vielas iegūtas no augu izcelsmes izejvielām, tāpēc tās pilnībā sadalās. Traukus dezinficē citrusu ēteriskās eļļas. Bioloģiskie trauku mazgāšanas līdzekļi, kas paredzēti trauku mazgāšanai ar rokām, nekairina ādu, tāpēc ir piemēroti cilvēkiem, kuriem novēro alerģiskas reakcijas.” (Ruta Darbiņa. ''Trauki mūsu mājā.'')