Lai gan šis rudens Latvijā sākās
ar visai saulainu un siltu laiku, oktobra vidū nu jūtamas gadalaikam
raksturīgās vēsmas. Līdztekus jau tradicionālajām saslimšanām, ar kurām mums
nācies sadzīvot gadu no gada, šogad savas korekcijas ieviesis arī koronavīruss
Covid-19. Kamēr zinātnieki aktīvi strādā, lai radītu vakcīnu pret šo jauno
vīrusu, tikmēr mēs domājam par to, kā uzlabot imunitāti, lai pasargātu sevi.
Viens no veidiem ir zāļu tēju lietošana. Kā tās labāk lietot, kādos gadījumos
zāļu tējas sniegs nepieciešamo atbalstu veselībai, var atrast ne tikai
internetā, bet arī grāmatās.
KAS KATRAM JĀZINA PAR ĀRSTNIECĪBAS
AUGIEM
Lai gan veikalu plauktos un
reizumis arī tirdziņos atrodas tirgotāji, kas klientu pulkam piedāvā iegādāties
dažādus tēju maisījumus, zāļu tējas Latvijā joprojām patērē salīdzinoši maz. Kā
norādīts Doras Švīkules grāmatā “Veselīgākās zāļu tējas katrai slimībai,
kompresēm, vannām”, kas pirmo reizi izdota jau 1939.gadā, Latvijā augušu ābolu,
to mizas un sēklas, brūkleņu lapas, salvijas, kaltēti burkāni dod debešķīgus
dzērienus. Labi tējas pazinēji priecājas par mūsu mērenā klimata augu lielisko
aromātu un garšu. Bet citi, iespējams, pat nezina, ka tādu gardumu pilnas
pļavas un meži. Protams, nopietnu saslimšanu gadījumos neiztiksim arī bez
aptiekā nopērkamajiem medikamentiem, tomēr imunitātes stiprināšanai un,
iespējams, vieglākas saslimšanas gadījumā, zāļu tējas dos savu artavu
veselībai. Tiesa, jāatceras, ka dziedniecības augi, kas atrodami zāļu tējās,
jālieto uzmanīgi. Ir jāzina pareizi maisījumi, pareiza augu saderība un
iedarbība.
ĀRSTNIECĪBAS AUGU VĀKŠANA ZĀĻU TĒJĀM
Ņemot vērā, ka nu jau klāt ir
gada aukstākie mēneši, šis īsti nebūs brīdis, kad pievērsties ārtniecības augu
vākšanai. Tas gan nenozīmē, ka zināšanas nenoderēs brīdī, kad atkal klāt būs
pavasaris un vasara. Grāmatā “Veselīgākās zāļu tējas katrai slimībai,
kompresēm, vannām” apkopoti svarīgākie padomi par to, kā pareizi jāievāc
ārstniecības augi.
ZIEDI. Tie jālasa neilgi pēc auga pilnīgas uzziedēšanas,
turklāt tos nedrīkst jaukt kopā ar citām auga daļām. Savāktos ziedus nedrīkst
ilgi turēt grozos, tie pēc iespējas ātrāk jāizžāvē.
LAPAS. Tāpat kā ziedus, arī lapas ievāc sausā un
saulainā laikā, turklāt katru uzmanīgi atdalot no stublāja. Mazākās lapas žāvē
izklātas, lielākās saver diegā un piestiprina pie virsmas tā, lai žūšana
notiktu pēc iespējas ātrāk.
SAKNES UN SAKNEŅI. To
vākšana tiek veikta agrā pavasarī, kad daba tikko mostas dzīvībai. Savāktais
rūpīgi jānotīra no zemēm un jānomazgā. Jāuzmanās no tā, ka pēc izžāvēšanas
saknes un sakneņi mēdz pelēt.
SĒKLAS. Tās ievāc laikā, kad sēklu pogaļas, pākstis,
galviņas sāk kalst.
KAS JĀZINA PAR ŽĀVĒŠANU, SASMALCINĀŠANU UN UZGLABĀŠANU
ŽĀVĒŠANA. Tas ir viens no visgrūtākajiem procesiem zāļu
tēju sagatavošanā. No tās atkarīgs, vai drogas būs labas, vai nāksies tomēr
aizmirst par to tālāku lietošanu. Svarīgi, lai vietās, kur augi tiek žāvēti,
nav mitruma un pelējuma. Tāpat jāizvēlas telpas, kuras iespējams vēdināt.
Žāvēšanas procesā katrs augs jānovieto atsevišķi. Žāvējot augi bieži jāapgroza.
SASMALCINĀŠANA. Savāktos un izžāvētos augus ieteicams
sadalīt un sagriezt. Tiesa, jāuzmanās, lai griešanas procesā tie nesabirztu.
Augus sadalīt iespējams arī vēl pirms tie izžuvuši.
UZGLABĀŠANA. Zāļu tējas uzglabā auduma maisiņos, cieši
aiztaisītos traukos, piemēram, kastēs un burciņās. Zāļu tējas uzglabātā sausā
un siltā vietā.
ZĀĻU TĒJAS VESELĪBAI! KĀDOS
GADĪJUMOS NODERĒSBRŪKLENAS, ĶIMENES, KUMELĪTES UN LIEPZIEDI
BRŪKLEŅU TĒJA
Lai gan varētu likties, ka
brūklenes plašāk izmanto kulinārijā, tomēr, kā norādīts grāmatā, tās būs palīgs
arī saslimšanas gadījumā. Ziedošas brūklenes ir noderīgas pret reimatismu un tās
lieto šādi: 10-30 g mētru savāra ar 1l ūdens, un šo tēju slimnieks dzer 3-4
tases dienā. Protams, brūklenes ir lielisks vitamīnu avots arī svaigā veidā.
ĶIMEŅU TĒJA
Arī ķimenes ir ļoti veselīgs
augs, kuru lieto ne tikai pie dažādiem ēdieniem, bet arī dzērienos un tējās.
Ķimenes spēcina kuņģi, veicina apetīti, tāpat tās palīdz pret krampjiem. Tējai
lieto 3-4 g ķimeņu uz 1l tējas.
KUMELĪŠU TĒJA
Kumelīšu zāļu tēju atradīsim gan
veikalu un aptieku plauktos, gan varam to ievākt paši. Šo tēju iesaka gan kā
dezinfekcijas, it īpaši zobu un mutes dobuma skalošanai, gan kā nomierinošu
līdzekli. Tāpat kumelītes nomierina. Svarīgi atcerēties, ka kumelīšu ziedi tiek
vākti atsevišķi no pārējās auga daļas. Žāvē ātri, siltā vietā, lai paātrinātu
šo procesu.
LIEPZIEDU TĒJA
Liepu ziedi - cik burvīga ir to
smarža! Liepu ziedi noder ne vien dažādu iekaisumu ārstēšanai, bet palīdz pat
pret galvassāpēm.
ATCERIES! Brīdī,
kad jūti akūtas sāpes, nebūs īstais laiks, kad izmēģināt zāļu tēju iedarbību.
Tādos gadījumos nekavējoties meklē mediķu palīdzību.